Vegan athlete recovering with a plant protein peptide shake

Пептиды растительного происхождения для спортивного питания и восстановления

Гидролизованные пептиды гороха, сои, риса, пшеницы, кукурузы и грецкого ореха, богатые BCAA, обладают низкой молекулярной массой, прозрачной растворимостью и быстрым всасыванием, и используются в качестве сырья для самых быстрорастущих в мире веганских продуктов для повышения производительности.

Спортивное питание — это крупнейший и наиболее быстрорастущий сегмент рынка растительных протеиновых пептидов. Поскольку спортсмены и люди, занимающиеся спортом ежедневно, переходят на чистые, экологичные и гипоаллергенные источники энергии, брендам необходим растительный протеин, который усваивается как сывороточный, растворяется прозрачным и имеет нейтральный вкус. BEYOND BIOPHARMA — ваш партнер по производству: более 20 лет опыта в области протеинов и биополимеров, ферментативный гидролиз до 1000–3000 Да, полный охват аминокислотных последовательностей шести растительных источников и полная глобальная документация — так что ваш восстанавливающий коктейль, протеиновая вода или батончик пройдут путь от концепции до полки магазина с уверенностью.

Рыночные возможности

Самый быстрорастущий рынок продуктов растительного происхождения для повышения эффективности.

Спортивное и спортивное питание стало доминирующим направлением применения растительных белков, а пептиды — это их наиболее совершенная форма. Общий объем рынка растительных белков оценивался примерно в...22 миллиарда долларов США в 2024 годуи, по прогнозам, достигнет примерно35 миллиардов долларов США к 2030 годупри среднегодовом темпе роста около 7,9%, в то время как сегмент растительных протеиновых добавок, в частности, растет примерно с 2000 по 2000 год.3,2 миллиарда долларов США в 2025 годук6,9 млрд долларов США к 2035 годуВ рамках этих данных категория «спорт и спортивные достижения» демонстрирует самый быстрый рост, обусловленный спросом на наращивание мышечной массы, восстановление и выносливость.

Двигателем этого роста является решающий сдвиг в потребительском поведении. Спортсмены-веганы, вегетарианцы и флекситарианцы теперь ожидают от растительного белка таких же свойств, как и от животного: быстрое усвоение, полный аминокислотный профиль, чистое пищеварение и современные методы доставки. Клинические исследования подтверждают это: было показано, что гороховый протеин и гороховые пептиды способствуют наращиванию мышечной массы, сравнимому с сывороточным протеином, во время силовых тренировок. Спортивное питание выходит за рамки банок и переходит в протеиновые воды, готовые к употреблению напитки, жевательные конфеты и высокопротеиновые батончики, которые воспринимаются как товары для здорового образа жизни, а не как добавки.

Для брендов и контрактных производителей задача очевидна: современный потребитель, ориентированный на высокое качество продукции, хочет одновременно клинической достоверности, использования натуральных растительных компонентов и функциональности, сравнимой с напитками. Сырье, лежащее в основе продукта, должно быстро впитываться, растворяться прозрачным и иметь нейтральный вкус — именно для таких целей и созданы гидролизованные растительные пептиды от BEYOND BIOPHARMA.

22 доллараБ
Глобальный рынок растительных белков, 2024 год
35 долларовБ
Прогнозируемый рынок, 2030 год
89–94%
Перевариваемость пептидного белка
20+ лет
Экспертиза в области белков и биополимеров.
Целевые приложения

Целенаправленные решения на всех этапах спортивного питания

Каждое приложение сочетает в себе реальные потребности спортсмена с подходящим решением на основе растительных пептидов и научными обоснованиями.

Rapid post-workout recovery with plant peptides

Приложение 01Быстрое восстановление после тренировки

Потребность потребителя:Быстрое поступление аминокислот после тренировки для восстановления мышц, уменьшения болезненности и сокращения времени восстановления — для спортсменов-веганов и людей, занимающихся спортом ежедневно и желающих быстро восстановиться.

Состав ингредиентов:Пептиды из гороха, сои и риса с низкой молекулярной массой быстро усваиваются и содержат большое количество аминокислот с разветвленной цепью, способствуя более быстрому восстановлению мышц, чем изолят цельного растительного белка — идеально подходят для восстановительных коктейлей, готовых к употреблению спортивных напитков и шотов после тренировок.

Научное обоснование:Поскольку пептиды предварительно гидролизуются до ~1000–3000 Да, они минуют медленное переваривание белков и быстро попадают в кровоток; усвояемость горохового белка составляет 89–94%, что гарантирует использование большей части аминокислот для восстановления мышц.

Muscle building and strength with plant protein peptides

Приложение 02Наращивание мышечной массы и силы

Потребность потребителя:Наращивание и поддержание мышечной массы и силы на растительной диете без ущерба для качества белка по сравнению с сывороточным протеином.

Состав ингредиентов:Богатый разветвленными аминокислотами гороховый пептид обеспечивает поступление лейцина, который запускает синтез мышечного белка, а сочетание гороха с рисовым или соевым олигопептидом заполняет пробелы в аминокислотном составе, обеспечивая полный, поддерживающий мышцы профиль незаменимых аминокислот.

Научное обоснование:В ходе 12-недельного двойного слепого исследования силовых тренировок было показано, что гороховый протеин значительно увеличивает толщину бицепса, что сопоставимо с сывороточным протеином и превосходит плацебо; в отдельных работах показано, что сочетание горохового пептида с силовыми тренировками увеличивает силу хвата, толщину мышц и площадь поперечного сечения мышечных волокон.

Crystal-clear plant peptide protein water and RTD sports drink

Приложение 03Протеиновые напитки Clear Protein Waters и готовые к употреблению напитки RTD Hydration

Потребность потребителя:Освежающий, высокобелковый напиток, который остается кристально чистым и легким — протеиновая вода, изотонические напитки и шоты, которые не ощущаются и не имеют вкуса тяжелого коктейля.

Состав ингредиентов:Благодаря 100% растворимости в воде, нейтральному вкусу и широкому диапазону pH, наши пептиды остаются прозрачными и не образуют осадка в кислых напитках высокой прозрачности, обеспечивая значительное содержание белка без помутнения, осадка или посторонних привкусов.

Научное обоснование:Ферментативный гидролиз и многоступенчатая дегорчизация снижают молекулярную массу и удаляют бобовые/горькие соединения, обеспечивая стабильность прозрачного раствора и термостойкость, что подходит для производства пастеризованных готовых к употреблению напитков.

Endurance, energy and lean body composition support

Приложение 04Выносливость, энергия и состав мышечной массы

Потребность потребителя:Поддержание энергии, противоусталостное действие во время длительных физических нагрузок и чувство сытости для спортсменов, следящих за мышечной массой и весом.

Состав ингредиентов:Кукурузный пептид богат аланином, который способствует снижению усталости, а высокобиодоступные низкокалорийные растительные пептиды способствуют насыщению и сохранению мышечной массы — идеально подходит для приема перед тренировкой, во время тренировки и в качестве добавки для поддержания мышечной массы.

Научное обоснование:Биоактивные пептиды растительного происхождения изучались на предмет антиоксидантной и противоутомляющей активности, а потребление высококачественного белка способствует поддержанию мышечной массы во время тренировок с ограничением потребления энергии или тренировок на выносливость.

БЕЙОНД БИОФАРМА КО., ЛТД

Мы производим гидролизованные пептиды из гороха, сои, риса, пшеницы, кукурузы и грецкого ореха в больших объемах для веганских восстанавливающих коктейлей, прозрачной протеиновой воды, высокопротеиновых батончиков и готовых к употреблению спортивных напитков.

Связаться с нами
Состав ингредиентов

Наш ассортимент растительных протеиновых пептидов для спортивного питания

Один партнер, одна проверенная цепочка поставок и шесть источников растительных пептидов, которые можно смешивать для получения полного аминокислотного профиля. Каждый ингредиент доступен в настраиваемых вариантах — источник, молекулярная масса, размер частиц, растворимость и синергетические соотношения смесей — и поставляется с полной документацией.

Hydrolyzed Pea Protein Peptide

Гидролизованный гороховый протеиновый пептид

Флагманский продукт с высоким содержанием BCAA — желтый горошек.

Высокое содержание аминокислот с разветвленной цепью, включая лейцин, стимулирующий рост мышц; клинически доказано, что способствует наращиванию мышечной массы, сравнимому с сывороточным протеином. Краеугольный камень веганских смесей для наращивания мышц и восстановления.

Низкая молекулярная масса 1000–3000 Да; не содержит ГМО, гипоаллергенен, нейтральный вкус, растворим в холодной воде.
Просмотреть гидролизованный гороховый протеиновый пептид
Hydrolyzed Soybean Oligopeptide

Гидролизованный соевый олигопептид

Полнопрофильные малые пептиды

Полный набор незаменимых аминокислот в виде небольших, быстро усваиваемых олигопептидов; универсальная, хорошо изученная основа для восстановительных напитков, заменителей пищи и продуктов с высоким содержанием белка.

Высокая растворимость и усвояемость; низкая горечь; термостойкость для использования в процессах, требующих быстрого приготовления.
Просмотреть гидролизованный соевый олигопептид
Hydrolyzed Rice Protein Peptide

Гидролизованный рисовый протеиновый пептид

Гипоаллергенный, подходит для приготовления прозрачных напитков.

Натуральный гипоаллергенный и легкоусвояемый продукт; в сочетании с горохом дополняет аминокислотный профиль. Благодаря своей прозрачности и нейтральному вкусу идеально подходит для протеиновых коктейлей и шотов.

Отличная растворимость в воде; приятный вкус; подходит для людей с аллергией, подходит для веганов.
Посмотреть гидролизованный рисовый протеиновый пептид
Hydrolyzed Wheat Gluten Peptide

Гидролизованный пептид пшеничной клейковины

Восстанавливающий пептид, богатый глутамином

Обладает высоким содержанием глутамина и глутаминовой кислоты, что способствует восстановлению мышц и поддержанию целостности кишечника во время интенсивных тренировок; является функциональным стимулятором восстановления и повышения выносливости.

Низкая молекулярная масса, высокая растворимость; приятная текстура; отлично подходит для обогащения продуктов питания.
Посмотреть гидролизованный пептид пшеничной клейковины
Hydrolyzed Corn Protein Peptide

Гидролизованный кукурузный протеиновый пептид

Богатое аланином, обладающее антиусталостным эффектом.

Богат аланином и лейцином, изучен на предмет антиоксидантной и противоусталостной активности; целенаправленно поддерживает выносливость, энергию и метаболизм алкоголя.

Сверхнизкая молекулярная масса; кристально чистый в растворе; нейтральный вкус, термостойкий.
Посмотреть гидролизованный кукурузный протеиновый пептид
Hydrolyzed Walnut Protein Peptide

Гидролизованный протеиновый пептид грецкого ореха

Высококачественный восстановительный пептид на растительной основе

Высококачественный, уникальный источник, изученный на предмет антиоксидантной активности; добавляет в продукты для восстановления и здорового активного образа жизни концепцию «чистой этикетки» и акцент на растительных компонентах.

Пептиды с низкой молекулярной массой; хорошая растворимость; не содержат ГМО, растительного происхождения.
Посмотреть гидролизованный протеиновый пептид грецкого ореха
Наука

Научные основы действия растительных пептидов

Эффективность спортивного питания определяется на молекулярном уровне. Мы разрабатываем каждый пептид, основываясь на конкретном, научно обоснованном механизме действия, — поэтому ваша готовая формула может претендовать на одобрение как регулирующих органов, так и информированных спортсменов.

Plant peptide enzymatic hydrolysis and absorption mechanism

Почему низкая молекулярная масса означает более быстрое усвоение

Для того чтобы аминокислоты достигли мышц, цельный растительный белок должен быть расщеплен в процессе медленного пищеварения. Благодаря контролируемому ферментативному гидролизу мы доставляем белок уже в восстановленном виде до ди- и трипептидов массой около 1000–3000 Дальтон — достаточно малых для быстрого и эффективного всасывания через стенку кишечника. Более быстрая доставка аминокислот после тренировки означает более узкий анаболический период и большее количество усваиваемого белка на грамм.

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), лейцин и синтез мышечного белка

Наращивание мышечной массы зависит от аминокислот с разветвленной цепью — особенно от лейцина, который активирует сигнальный путь mTOR, стимулирующий синтез мышечного белка. Гороховый пептид от природы богат аминокислотами с разветвленной цепью, и, смешивая взаимодополняющие источники (горох с рисом или соей), можно создать полный профиль незаменимых аминокислот с высоким содержанием аминокислот с разветвленной цепью, что обеспечивает растительным формулам качество поддержки мышечной массы на уровне сывороточного протеина.

Растворимость, снижение горечи и функциональные свойства напитка.

Отличный активный ингредиент продаётся только в том случае, если он хорошо подходит для приготовления напитков. Наша многоступенчатая очистка и удаление горечи устраняют бобовые и горьковатые нотки, характерные для сырого растительного белка, и позволяют получить пептиды, которые полностью растворяются и остаются прозрачными в широком диапазоне pH. В результате получается термостойкий, не осадочный продукт, который отлично подходит для протеиновых вод, готовых к употреблению шотов и растворимых смесей — прозрачность и вкус, недоступные для цельных изолятов.

Клинические и технические доказательства вкратце

  • Толщина мышц:В 12-недельном двойном слепом рандомизированном контролируемом исследовании добавление горохового протеина во время силовых тренировок увеличило толщину бицепса до уровня, сопоставимого с сывороточным протеином, и в большей степени, чем при приеме плацебо.
  • Прочность и рост волокон:Применение горохового пептида в сочетании с силовыми тренировками значительно увеличило силу хвата, толщину мышц и площадь поперечного сечения мышечных волокон.
  • Усвояемость:Белок гороха обладает усвояемостью на уровне 89–94%, поэтому большая часть содержащихся в нем аминокислот используется для восстановления мышц.
  • Состав BCAA:Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) составляют примерно 18–20% аминокислотного профиля горохового белка, обеспечивая поступление лейцина, который стимулирует синтез мышечного белка.
Форматы доставки

Универсальные форматы для современных спортсменов

Высококачественный активный ингредиент становится бестселлером только при правильной форме применения. Наши пептиды разработаны для тех лекарственных форм, которые сегодня покупают потребители, ориентированные на повышение эффективности, — с предоставлением рекомендаций по составлению рецептур.

Протеиновые напитки Clear Protein Waters и RTD

Растворимые в холодной воде пептиды с низкой вязностью, которые остаются кристально чистыми и не содержат осадка в протеиновых напитках, изотонических напитках, шотах и ​​кофейных смесях.

Восстанавливающие порошки и коктейли

Быстрорастворимые пептидные порошки с нейтральным вкусом, которые легко растворяются в воде, смузи или растительном молоке — идеально подходят для восстанавливающих смесей на основе гороха и риса.

Высокобелковые батончики и закуски

Нейтральные, лишенные горечи пептиды обогащают протеиновые батончики, снеки и выпечку натуральным растительным белком, повышая их питательную ценность без ухудшения вкуса или текстуры.

Функциональные жевательные конфеты

Добавление пептидов в жевательные протеиновые и восстанавливающие конфеты без ущерба для текстуры — быстрорастущий, удобный для потребителей формат, ориентированный на повышение эффективности.

Капсулы и таблетки

Сыпучие пептидные порошки высокой чистоты с хорошей прессуемостью для капсульного и таблеточного форматов, предназначенные для достижения заявленных показателей содержания аминокислот и восстановления.

Почему стоит стать партнером?

Почему стоит сотрудничать с BEYOND BIOPHARMA в области растительных пептидов?

01

100% растительная основа и экологически чистая этикетка

Каждый пептид на 100% состоит из растительных компонентов, не содержит ГМО и не содержит аллергенов — горох, соя, рис, пшеница, кукуруза и грецкий орех — что обеспечивает вашей команде разработчиков устойчивый, подходящий для веганов источник белка, соответствующий концепции «растительного питания» и «чистой этикетки».

02

Полный профиль, индивидуально подобранные смеси

Мы помогаем вам комбинировать взаимодополняющие источники в высокоэффективные матричные продукты — горох с рисом для получения полного аминокислотного профиля или целевые пептиды из кукурузы и пшеницы для повышения выносливости и восстановления. Источник, молекулярная масса, размер частиц, растворимость и содержание BCAA — все подбирается индивидуально.

03

Функциональность уровня напитков

Низкая молекулярная масса, полная растворимость в воде, нейтральный вкус и термостойкость означают, что наши пептиды показывают себя там, где растительный белок обычно терпит неудачу — в прозрачной протеиновой воде, готовых к употреблению шотах и ​​растворимых смесях, — поэтому вы можете соответствовать заявленным показателям содержания белка без помутнения или посторонних привкусов.

04

Регулирование и обеспечение качества

Производится в соответствии со стандартами GMP с полной документацией по каждой партии — сертификатами анализа, заявлениями об отсутствии ГМО и аллергенов, сертификатами веганского, халяльного и кошерного качества, а также данными о стабильности — поэтому ваш продукт готов к выходу на мировые полки без неожиданностей.

Сертификаты и качество

Качество, которое вы можете обеспечить с уверенностью.

Для покупателей B2B доверие — это обязательное условие покупки, а не бонус. Наши производственные мощности и документация созданы для того, чтобы с первого раза удовлетворить требования ваших специалистов по контролю качества, закупкам и регулированию.

Полная отслеживаемостьОт растительного сырья до готового пептидного порошка, с использованием проверенных источников, не содержащих ГМО, и контролируемого ферментативного гидролиза.
Полный пакет документовПо запросу предоставляются: сертификат анализа (COA), информация об отсутствии ГМО и аллергенов, сертификаты веганского/халяльного/кошерного продукта, а также данные о стабильности продукта.
Стабильность от партии к партииМолекулярная масса, степень гидролиза, растворимость, вкус, цвет и запах — проверены собственными научно-исследовательскими и контрольно-качественными лабораториями.
Часто задаваемые вопросы

Пептиды растительного происхождения для спортивного питания: часто задаваемые вопросы

Какой растительный протеиновый пептид лучше всего подходит для наращивания мышечной массы и восстановления после тренировок?
Гидролизованный пептид горохового протеина является лучшим выбором для наращивания мышечной массы, поскольку он содержит большое количество аминокислот с разветвленной цепью (примерно 18–20% от его аминокислотного профиля), включая лейцин, который запускает синтез мышечного белка. В 12-недельном исследовании силовых тренировок гороховый протеин показал прирост толщины мышц, сопоставимый с сывороточным протеином. Соевый олигопептид — это мощный универсальный вариант для восстановления с полным аминокислотным профилем, в то время как рисовый пептид предпочтительнее для приготовления прозрачных, легкоусвояемых восстановительных напитков. Многие бренды смешивают гороховый и рисовый пептиды, чтобы обеспечить полный спектр незаменимых аминокислот растительного происхождения.
Чем гидролизованные растительные пептиды отличаются от обычного изолята растительного белка?
Стандартный изолят растительного белка — это цельный высокомолекулярный белок, который организм должен полностью переварить перед усвоением, и он часто имеет бобовый привкус и низкую растворимость. Наши пептиды подвергаются ферментативному гидролизу до низкой молекулярной массы около 1000–3000 Дальтон, поэтому они усваиваются быстрее и полнее, растворяются в воде в широком диапазоне pH и имеют нейтральный вкус. Для спортсменов это означает более быстрое поступление аминокислот после тренировки и удобные ингредиенты для приготовления прозрачных напитков и шотов.
Подходят ли ваши растительные пептиды для приготовления протеиновых коктейлей и готовых к употреблению спортивных напитков?
Да. Благодаря низкой молекулярной массе и 100% водорастворимости, пептиды остаются кристально чистыми и не содержат осадка даже в кислых напитках высокой прозрачности, таких как протеиновая вода, изотонические напитки, шоты и растворимые смеси. Они термостойки при пастеризации и обладают минимальным бобовым или горьковатым вкусом, поэтому вы можете достичь заявленного высокого содержания белка без помутнения, осадка или сильного маскирования вкуса.
Обеспечивают ли растительные пептиды полный аминокислотный профиль для спортсменов-веганов?
Один растительный источник может быть ограничен по содержанию одной или двух незаменимых аминокислот — например, в горохе меньше метионина, а в рисе меньше лизина. Смешивая взаимодополняющие пептиды, такие как горох и рис, или добавляя соевый олигопептид, вы получаете полный профиль незаменимых аминокислот с высоким содержанием BCAA, обеспечивая веганским спортсменам поддержку мышц на уровне животного белка. Наша техническая команда поможет вам разработать оптимальное соотношение компонентов смеси.
Какую молекулярную массу и дозировку вы рекомендуете для спортивных препаратов?
Для быстрого усвоения после тренировки мы используем пептиды с молекулярной массой примерно 1000–3000 Дальтон; для получения чистых напитков, где важна максимальная прозрачность и скорость, можно использовать и более низкие фракции. Типичная спортивная порция содержит 15–25 г растительного пептидного белка на дозу, а содержание BCAA или лейцина может быть скорректировано в зависимости от источника и смеси. Мы подбираем молекулярную массу, степень гидролиза, размер частиц и растворимость в соответствии с вашим целевым форматом и дозировкой.
Каковы ваши минимальные объемы заказа, требования к документации и варианты производства под собственной торговой маркой?
Мы поставляем растительные пептиды оптом с гибкими минимальными объемами заказа и предлагаем индивидуальные спецификации — источник, молекулярная масса, размер частиц, растворимость и готовые спортивные формулы — а также поддержку в производстве под собственной торговой маркой и контрактном производстве. Каждая партия поставляется с сертификатом анализа, и мы предоставляем документацию, подтверждающую отсутствие ГМО, аллергенов, соответствие веганским стандартам, халяль и кошерность, для упрощения глобальной регистрации. Свяжитесь с нами, указав желаемый формат и объемы, чтобы получить индивидуальное предложение, образец и оценку сроков поставки.

КОНТАКТ

Ваше имя:*

Страна:*

Компания:*

Электронная почта:*

Телефон(с кодом страны)*

Сообщение:*